菜谱网 螃蟹炒年糕做法大全 螃蟹炒年糕的窍门
螃蟹炒年糕的窍门
42浏览 · 16收藏 · 24关注
斯佳丽WH
1. 螃蟹刷洗干净后, 将蟹壳扒开, 小心手, 取出蟹黄, 再将蟹分成四块; 2. 用淀粉封住螃蟹的切面口,放入油炸中炸, 炸至微微变红再炸一至两分钟后捞出; 3. 用少许油,下火煸炒蟹黄,再爆香姜葱, 依次下入年糕和螃蟹翻炒,加入盐等调味,翻炒均匀即可; 4. 由于各地方年糕品种不一样,有的地方年糕比较硬,要先煮一下;而湖北的年糕比较软直接炒就可以了。

相关专题

菜谱推荐: 柠檬皮糖 香卤鸡爪 20分钟快手菜:葱油鱼 猪肉西葫芦韭菜饺子 彩椒荷包蛋 超松软华夫饼 转油管Cupcake—Jemma 炸薯条 酱爆牛蛙 酱香鸡爪蟹肉煲 世界上最好吃的十三香小龙虾 紫菜包饭 全麦香芋蜜豆面包 蔓越莓饼干 麻辣彩蔬芝士蘸酱 冰皮月饼 火腿洋芋闷饭 奥尔良香辣鸡腿 冬菇焖鸡 小稣肉 凉拌面

窍门推荐: 桃胶雪莲子银耳羹的窍门 金宝顶蓝莓麦芬的窍门 香煎鸭胸佐蓝莓酒醋酱的窍门 西红柿炒鸡蛋的窍门 原味芝士蛋糕的窍门 造色情怀 巧克力豆纸杯蛋糕的窍门 凉拌海蜇的窍门 芒果糯米糍的窍门 糖醋肉段的窍门 冰糖葫芦的窍门 马卡龙的窍门 土司面包煎鸡蛋的窍门 快手面包的窍门 紫薯烧卖的窍门 软糯Q弹的南瓜饼的窍门 红烧肉的窍门 蛋包饭的窍门 葱油拌馄饨的窍门 合欢全家福的窍门 香菜土豆翡翠饼的窍门

配方推荐: 吐司披萨的配方 奥尔良果香烤鸡的配方 川味芋头烧鸭的配方 蜜汁酱烤鸡腿的配方 【亨氏茄汁主义】自制香酥美味的鲫鱼罐头的配方 韩式炒拉面的配方 咖啡蛋糕的配方 蒜蓉虾的配方 泡菜鸡蛋面的配方 酸奶戚风蛋糕的配方 巧克力杯子蛋糕的配方 肉包子简单易做手和面的配方 花样米饭(七)—浪漫七夕—多味寿司蛋糕的配方 芒果千层蛋糕的配方 奶油果仁蛋糕的配方 礼品盒饼干的配方 蓝莓慕斯蛋糕的配方 珍珠丸子的配方 日式叉烧酱油拉面的配方 鱼丸肉糕砂锅汤的配方

热门推荐: 芦竹根功效 蛋酥花生图片 蛋酥花生的做法大全 羊肉的做法大全 魔鬼鱼的做法大全 凉拌黄瓜干的做法大全 红药片功效 苦瓜皂苷功效 羊肉营养成分 咖喱蔬菜介绍 羊肉文章 红药片介绍 虾肉蔬菜的做法大全 羊肉图片 羊肉食谱 蛋酥花生介绍 萝藦子介绍 红豆薏米米糊介绍 咖喱蔬菜图片 粤式清蒸鱼的做法大全