菜谱网 青菜鱼籽肠面的窍门
青菜鱼籽肠面的窍门
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宝妈小厨.
1 面的量够2个8岁孩子吃,做的时候酌量。 2 炝锅的时候我用的是生抽酱油,颜色浅味道鲜,如果你用的是黄豆酱油少加或不加,颜色太重,味道不鲜美,也会掩盖了鱼籽肠的鲜香味。 3 鱼籽肠别切的太厚,太厚了不打卷,当然,不追求漂亮可以忽略。