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韭菜窍门大全
韭菜烧蚝的窍门
韭菜烧蚝的窍门
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草莓
1.
蚝
买回来不要清洗,买的时候在壳内掰出来就是干净的,旁边的水是蚝油,是精华,千万不要倒掉。 2.蚝内出的汁水倒入翻炒的
韭菜
内这步很重要,这样韭菜才会吸收蚝的鲜味,才更好吃 3.最后
味精
也可不加。 4.最后一步蚝入锅后要快速翻炒就出锅,蚝老了就不好吃了。
13图
韭菜烧蚝
荐
难度:
简单
口味:
原味
烹饪方法:烧
准备时间:
10分钟以内
配方:
韭菜,蒜米,味精
步骤:
蚝买回来放在碗内备用,不要洗。
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