中式酱料の蒜泥酱——蒜泥白肉的窍门
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小果_C
1. 蒜泥酱预留一点出来用来做蒜泥白肉,剩下吃不完的用塑封的食品小袋子一小袋一小袋地装起来放在冰箱里,这样下次吃的时候拿出一小袋即可。这样可以比较干净也方便下次的取用哦~~~如果嫌麻烦呢,也可以用容器装起来放冰箱。冷餐可存放5天左右。小
2. 五花肉要选比较好的,肥瘦相间,拿比较薄的小厨刀来切个人觉得比较好切,先将五花肉冷冻一下,不要冻太久,太久了就切不动啦。~(@^_^@)~不喜欢吃皮的人可以先将皮去掉,不过带皮会更Q一点哦~~~新手切的时候就要小心自己的手指头啦,不要切到了哦~~~
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