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豆渣红枣糕的窍门
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entch丫头
1.不喜欢豆腥味的,可以少放豆渣,多放一些调味的,比如放一点咖啡估计会效果更好,下次尝试。 2.此方法做出的糕点,趁热吃比较适宜,冷却后吃起来有一点点豆腥味 3.和面的面团尽量和得干一些,如若较软,后面加入糖后蒸出来口感会偏粘

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