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胡萝卜土豆丝做法大全
胡萝卜土豆丝饼的窍门
胡萝卜土豆丝饼的窍门
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斯佳丽WH
1.
土豆
丝多冲洗几次能去除所含淀粉，让饼更酥脆； 2. 加入适量的
面粉
增加饼的粘性，无须加入水， 盐腌制过后会出些汁，足够了；如果加多水加多面粉的话， 那么煎出来的饼就没有那么酥脆了； 3. 注意原材料铺在锅底一定要铺薄一点， 这样也能让煎出来的饼更酥脆。
10图
胡萝卜土豆丝饼
难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：煎
准备时间：
10分钟以内
配方：
土豆,胡萝卜,小葱,面粉
步骤：
准备好原材料；
49
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