菜谱网 [土豆沙拉慕斯蛋糕] --- 美食,因爱而生的窍门
[土豆沙拉慕斯蛋糕] --- 美食,因爱而生的窍门
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诗心
诗心片语: 1:加牛奶的时候如果把握不好,第一次不要加太多,先搅拌一下,再视浓绸度慢慢添加。 2:做好的慕斯蛋糕,一定要等完全凝固后才可以脱模。 3:脱模时,用吹风机在边缘吹一圈,然后把蛋糕模放在一个小于蛋糕模的杯子上,即可轻松脱模。