#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#随心芒果慕斯盒子小窍门,美食技巧,好吃诀窍

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#随心芒果慕斯盒子的窍门

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双手暖心

暖心提示:这个慕斯我没有用到黄油来压实饼干，用了力娇酒代替，是突发奇想试试的，结果口感也不错，跟提拉米苏饼干底的口感差不多。当然如果你喜欢黄油，还是可以用黄油的。用了酸奶来代替淡奶油，热量非常低了，口感也很清爽。因为我不喜欢吃太甜，所以鉴于酸奶里有糖份了所以我没有额外加糖了，如果你喜欢，可以在芒果泥里面加适量糖调节味道。手指饼干我用的是普通做提拉米苏的，你也可以换成自己喜欢的奥利奥或者消化饼干。

20图

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#随心芒果慕斯盒子荐

难度：简单

口味：甜

烹饪方法：炒

准备时间：数天

配方：手指饼干,酸奶,力娇酒,芒果泥,吉利丁粉,柠檬汁

步骤：手指饼干压岁，倒入一平勺子力娇酒

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