菜谱网 #春食野菜香#马兰头炒豆干的窍门
#春食野菜香#马兰头炒豆干的窍门
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随风远行cheng
1 如果不喜欢马兰头的涩味,在做马兰头的时候用开水烫一下,再用冷水多搓洗几次这能去找马兰头的涩味!我个人是比较喜欢马兰头郁浓的涩味,一下子能打开我的味蕾激发出食欲感。 2 马兰头是比较吃油的,可以多加点食用油要不然在吃时候干巴巴的会影响口感。