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虾仁蛋炒饭做法大全
虾仁鸡蛋炒饭的窍门
虾仁鸡蛋炒饭的窍门
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零下一度0511
1、最好选用泰国香米，而且
米饭
要放冰箱保鲜一晚，这样能更好的蒸发掉水分，做出的炒饭干爽口感更好 2、
虾
仁下锅滑炒速度要快，虾很容易熟久炒肉质会变硬 3、所有配料下锅调入一大勺
生抽
后要用大火翻炒，炒至米饭热透即可
12图
虾仁鸡蛋炒饭
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难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：炒
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
米饭,鸡蛋,胡萝卜,脆皮肠,香菇,蒜苗
步骤：
虾去头去壳去虾肠，然后切成小段，加入一点胡椒粉和盐腌制
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