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金黄色的丰收季节————虫草花鸭汤的窍门
金黄色的丰收季节————虫草花鸭汤的窍门
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依然美食
小贴士： 要喝多少汤要一次性下足水，不要在半中间加水。半中间加水会流失鸭汤的营养，味道也没有那么鲜美。 不喜欢放
料酒
的也可以不加，料酒是为了去除腥味 鸭汤的味道本身比较鲜美，我就不加味精了。盐巴不要过早的下到汤里煮，最好在关火前调好味再出锅。
9图
金黄色的丰收季节————虫草花鸭汤
难度：
简单
口味：
咸鲜
烹饪方法：炒
准备时间：
30分钟-1小时
配方：
半片鸭,虫草花,料酒,姜母,黄芪,当归须
步骤：
材料：半番鸭750克 姜母4片 虫草花3克 黄芪3克 当归须少许 料酒2勺 盐适量
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