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家乡味--捞豇豆-的窍门
家乡味--捞豇豆-的窍门
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bluebutterfly
1.
豇豆
一定要选那种翠绿色的，目前市面上有好几种豇豆卖，那种白皮的和红皮的肉多皮厚不易烂，所以不好拿来做捞豇豆。 2.豇豆经过水烫过后，一来把豇豆表面的残余农药烫掉了，又把豇豆的鲜甜味提出来了，可谓是一举两得。等你按照我说的方法做过后就会知道，这道捞豇豆比炒的新鲜的豇豆味道要鲜甜许多。相信你会爱上他的
11图
家乡味--捞豇豆-
荐
难度：
简单
口味：
原味
烹饪方法：炸
准备时间：
数天
配方：
豇豆,生抽,胡椒,味精,青红椒,肉末
步骤：
准备食材，豇豆洗净备用。做捞豇豆要选翠绿色的这种长豇豆，口感好些。
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