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炒出麻辣鲜香，爽脆清甜【手撕包菜】需要掌握的五个要诀的窍门
炒出麻辣鲜香，爽脆清甜【手撕包菜】需要掌握的五个要诀的窍门
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璐稔
我觉得
包菜
一定要沥干水分最重要，调料再好再全，叶子上的水没有弄干净，怎么都做都会失败。 我这个是头一天洗好没炒，放了一晚上，第二天基本都干了，所以炒出来基本没一点儿水，大火快炒，口感脆嫩，味道绝佳！ 感谢分享：—）
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炒出麻辣鲜香，爽脆清甜【手撕包菜】需要掌握的五个要诀
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难度：
简单
口味：
麻辣
烹饪方法：炒
准备时间：
10分钟以内
配方：
包菜,肉片,猪油,生抽,老抽,白糖
步骤：
锅烧微热时，将一勺猪油放入。
69
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