好吃就是硬道理：【白脱小球】的窍门
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暖调蓝0429
1. 面团没有刻意去揉，完全混合揉至不黏手，就基本上接近完全扩展了；
2. 天气寒冷的时候，请使用烤箱的发酵功能；
3. 具体的烘烤时间和温度，要根据实际情况进行调整，不要照本宣科，死板教条；
4. 烘烤结束后，立即出炉。因为法棍模具本身就有小孔，所以可以直接放在模具上晾凉。凉至室温不烫手，就可以密封保存，防止表面被风干。
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12图难度：一般口味：葱香烹饪方法：烤准备时间：2小时以上85
