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风靡日本的养生菜——秋葵牛肉卷的窍门
风靡日本的养生菜——秋葵牛肉卷的窍门
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蓝晶翎
1.
秋葵
表面有层绒毛，加盐搓洗可以去除。 2.牛肉最好选用牛肩肉或是牛腿肉，实在不好买的话，火锅肥牛片也可，只是要减少放油的量，如果不粘锅质量好的话，甚至可以不放油。 3.秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。
13图
风靡日本的养生菜——秋葵牛肉卷
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难度：
一般
口味：
咸鲜
烹饪方法：烧
准备时间：
10-30分钟
配方：
秋葵,牛肩肉片,味淋,胡椒粉,色拉油,酱油
步骤：
准备好食材。
31
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