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南瓜系列面食——【南瓜荷叶饼】的窍门
南瓜系列面食——【南瓜荷叶饼】的窍门
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金娃美食
1，
南瓜
泥本身含水分，所以揉面的时候不要另外加水了，注意往南瓜泥里面加入面粉的时候不要一次加多，应少量多次加，直到面团不粘手为止。 2，荷叶饼的大小自己决定，我的是小的，做菊花馒头剩下一点面团，做的这个，小的话蒸的时间相对也要短，我的大小上来气6分钟就熟了。
11图
南瓜系列面食——【南瓜荷叶饼】
难度：
一般
口味：
甜
烹饪方法：蒸
准备时间：
2小时以上
配方：
南瓜,普通面粉,酵母
步骤：
将南瓜去皮洗净切薄片，放微波炉加热6分钟
70
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