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玫瑰家园--免烤版叉烧的窍门
玫瑰家园--免烤版叉烧的窍门
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rosejyy2000
一、最好用高度酒来腌肉,且最好时间一日或两日,这样入味好; 二、、肉一定要熟透,用慢火煮熟; 三、要用慢火来煨,不能用急火,否则会烧焦; 四、吃不完可用密实盒装好放入冰箱,到时用来炒菜; 五、用各式叉烧酱或
烧烤酱
都可以。
5图
玫瑰家园--免烤版叉烧
难度:
一般
口味:
咸鲜
烹饪方法:煨
准备时间:
30分钟-1小时
配方:
精猪肉,烧烤酱,生抽,高度酒,花椒粉
步骤:
一、用一平底锅,开大火,放肉四边稍煎;
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