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虾仁菌菇粥的窍门
虾仁菌菇粥的窍门
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粗粮的营养丰富，但是对于消化功能和咀嚼能力较弱的宝宝，可以将粗粮打成米糊或者搭配豆类做成米糊豆浆。 熬粥过程中，搅动时要顺着一个方向转，这样熬出的粥酥、口感好。先用大火煮开，再转文火即小火熬煮30分钟左右。这样的火候转换，粥的香味可就取决于此哦。
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虾仁菌菇粥
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难度：
难
口味：
家常
烹饪方法：煮
准备时间：
10分钟以内
配方：
大米,糙米,北极虾,香菇,杏鲍菇,玉米粒
步骤：
准备食材：大米60g、糙米15g、北极虾8只、玉米粒40g、香菇25g、杏鲍菇25g。 PS： 北极虾也可以用海虾代替。如果宝宝还没有学会咀嚼玉米粒，可以省略玉米粒，换成绿叶青菜，防止宝宝噎到。
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