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芋头排骨汤做法大全
芋头排骨汤的窍门
芋头排骨汤的窍门
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大蒜最后会软烂在汤里,多食大蒜增加抵抗力。
若用生芋头焖煮的时间会多1-2倍,请自行斟酌。
虾皮
可以提升汤头的鲜美味,虾皮的含钙量是所以虾贝类的第一名;用鲳鱼提升鲜味也很棒喔!
一样可以用电锅料理喔! 外锅2杯水炖煮[食材A]至软烂,加入[食材B]外锅1/2-1杯水,最后[食材C]调味。
5图
芋头排骨汤
难度:
一般
配方:
虾皮,芹菜末,冷冻芋头,川烫排骨,油葱酥,白胡椒粉
步骤:
准备食材。
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1、2、喜欢重口味的胡椒可以放多点。 3、削芋头最好载手套哦,否则一没注意,手可会被痒到一个不行。芋头皮会咬手!!!4、因为要炸芋头所以其实可以多炸一点,用不完
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