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秘制花生做法大全
秘制老醋花生的窍门
秘制老醋花生的窍门
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凉锅凉油凉
花生米
，炸出的花生米从里到外都是香脆的，而且不会炸糊。花生米炸完后，往上喷洒少许
白酒
，可保持花生米长时间酥脆。调制醋汁是老醋花生好吃的关键。拌完醋汁后，放冰箱冰一会儿，口感会更加的酥脆爽口。
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秘制老醋花生
荐
难度：
难
口味：
酸甜
配方：
花生米,生抽,白酒,白糖,陈醋,花生油
步骤：
凉锅中倒入适量花生油，能把花生米淹没就可以。
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酸甜味
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