奥利奥奶油蛋白饼的窍门
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广东海之韵
1、没有研磨杯可以将饼干放进保鲜袋，用擀面杖擀碎饼干。
2、倒入饼干末之后，只是翻拌五下好了，翻拌时间太久会消泡的。
3、烤盘需要铺上油纸。
4、4、饼底烘烤完后，烤箱门开个小缝，让它在烤箱内自然冷却。
5、各型号烤箱脾气不同，温度和时间仅供参考，烤到蛋白霜顶部有点开裂，微微变黄。
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