菜谱网 炝拌菜做法大全 炝拌如意菜的窍门
炝拌如意菜的窍门
25浏览 · 20收藏 · 29关注
春天是维生素B2缺乏症的多发季节,春天多吃些黄豆芽可以有效地防治维生素B2缺乏症;黄豆芽所含的维生素E还能保护皮肤和毛细血管,防止小动脉硬化和老年高血压;黄豆芽还富含维生素C,常吃黄豆芽能营养毛发,使头发保持乌黑光亮,对面部雀斑有较好的淡化效果,是美容食品之一。此外,吃黄豆芽对青少年生长发育,预防贫血等也大有好处。

  市场上卖的豆芽有的看起来肥胖鲜嫩,但有一股难闻的化肥味,甚至可能含有激素,最好不要食用。在生发黄豆芽时也要注意不要生得过长,烹调时切不可加碱,要加少量食醋,这样才能保持维生素B2不减少。烹调过程要迅速,或用油急速快炒,或用沸水略焯后立刻取出调味食用。

相关专题

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 酸菜鱼汤 五彩甜香馒头 肉末酱辣茄子 翡翠白玉汤 啤酒鸭 麻酱辣肉丝面 香酥炸鸡排 开边蚕蛹 万圣节之女巫的盛宴 美味无敌的鲜虾剁椒黄瓜凉面 烙饼 白灼皮皮虾 麻将巧克力 自制麦芽糖 红烧丸子 香菇鲜虾排骨年糕汤 草莓奶昔 【东北鸡蛋酱】 大骨汤 培根土豆饼

窍门推荐: 戚风蛋糕(8寸)的窍门 四色酥糕的窍门 甜蜜暴击四重奏的窍门 咸鲜美味轻松做-----海米扣肉的窍门 香葱秋葵土豆饼的窍门 无油版酸奶蛋糕的窍门 酸菜烧粉条的窍门 香煎鸡排的窍门 牛肉炖萝卜的窍门 黑芝麻馒头的窍门 艾窝窝的窍门 清炒虾仁的窍门 腌小咸菜韭菜花生的窍门 鲜肉芥菜包的窍门 巧媳妇家醉鱼的窍门 奶油闪电泡芙的窍门 西瓜青柠果汁的窍门 鱼香猪肝的窍门 甜肠炒青菜的窍门 烫面牛肉卷饼的窍门

配方推荐: 香烤鸡爪的配方 千层酥皮的配方 圣诞饼干的配方 四喜丸子的配方 #信任之美#麻辣土豆花的配方 南瓜蔬菜汤的配方 百香果气泡饮,超级适合夏天的清爽饮品的配方 五花肉煸土豆的配方 炸鸡蛋酱的配方 西红柿鸡蛋煎饼的配方 苹果的一百种吃法:圣诞烤苹果佐鲜奶油的配方 免烤巧克力eclair蛋糕的配方 自炊潮汕肠粉的配方 炸油条的配方 绿豆芽炒蛋皮的配方 豆腐蒸蛋的配方 葡萄肚脐面包的配方 百利甜巧克力布丁的配方 (苹果+香蕉+巧克力)派的配方 酱香蛋炒饭的配方

热门推荐: 中果的做法大全 皮蛋肉松图片 土豆腊肠饭的做法大全 鸡软骨图片 下酒花生米的做法大全 八卦茄鱼丁营养成分 话梅功效 话梅食谱 肉皮凉菜的做法大全 苦茭鹅掌汤介绍 话梅介绍 丝瓜猪肉汤介绍 木耳炒西芹图片 海参鸡汤图片 萝卜干腌图片 豆角土豆烧肉图片 皮蛋肉松的做法大全 话梅图片 胡萝卜鸡蛋馅图片 干木棉花功效