吃得过瘾不油腻不上火的麻辣味——{麻辣十香菜}的窍门
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lizkitchenlife
1。我做菜所用浓汤都是自己煲汤时做的浓缩汤底，而非超市卖的浓缩汤底，那个东西还是少吃为妙。万一家里没现成浓汤，用鸡精调味即可
2。海鲜汤、茶的用量随食材的多少而定，不要加的太多，以免盖住底料的味道
3.十香菜的方便之处就在于你可以依据自己的喜欢选择食材，然后一锅炒，一锅出，适合炎热的夏季厨房哈
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