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提拉米苏小饼干的窍门
提拉米苏小饼干的窍门
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秋天到枫叶红
黄油
要软化后再打发，这样才会更细腻。 蛋液要分次加入，每次都是全部吸收后再加入下一次。
泡打粉
、盐和面粉混合后再筛入，这样能充分的搅拌均匀。 家里没有咖啡酒，香草精也未加入，如果喜欢的话可以适当放入一些提味。 这个饼干放到第二天回潮后口感更好，有点软曲奇的感觉，很不错。
25图
提拉米苏小饼干
荐
难度：
困难
口味：
甜
烹饪方法：烤
准备时间：
10分钟以内
配方：
低筋面粉,黄油,白砂糖,蛋液,奶酪,黄油
步骤：
准备好饼干所用原料；
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提拉米苏小饼干的窍门
小英子心语： 1. 整体来说没有啥要特别注意的地方，和做曲奇饼干的方法有点类似，只要注意黄油要软化后用指头轻按成坑再打发而不是融化，加入的蛋液要分次，不能一次性
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