鸡肉亲子丼的窍门
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1、
2、鸡腿只要煎皮的那面就好，不用煎肉的部分。
3、用柴鱼口味的日式酱油可以直接取代柴鱼高汤。
4、洋葱本身就够甜了，因此我没有另外加糖。
5、蛋只需要稍微打散就好，这样才能做出黄白相间的效果及不同口感喔。
6、蛋汁分两次加入才能吃到蛋香及滑嫩的两种口感。
2、鸡腿只要煎皮的那面就好，不用煎肉的部分。
3、用柴鱼口味的日式酱油可以直接取代柴鱼高汤。
4、洋葱本身就够甜了，因此我没有另外加糖。
5、蛋只需要稍微打散就好，这样才能做出黄白相间的效果及不同口感喔。
6、蛋汁分两次加入才能吃到蛋香及滑嫩的两种口感。
