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咖哩炊饭的窍门
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1、

**芦笋.甜豆烫熟马上泡入冷开水中可保翠绿
**白米1:水
2、2煮出的米软硬比较适中.
作法5里的2杯米配约
3、2杯水+锅中的水分=2.4杯左右
**咖哩粉浓度可自行斟酌.若从没有吃过的小朋 友.建议先少量添加
**作法3的调味要浓.咸些.作法5里还会加入大量 的水分沖淡
**绿色蔬菜不耐久炊.食用前拌入即可.可换毛豆就可进锅一同炊煮

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