- 想要流沙馅效果,包馅时加入椰糖一小颗或增加白糖的份量,或加麻油可增加香味
- 不喜欢黑芝麻可以用花生酱代替黑芝麻粉+白糖+橄榄油
- 揉面团时有点沾手是正常的,不要继续加糯米粉,否则汤圆很快干裂
- 加了粄妈的汤圆口感很有弹性
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