菜谱网 手工薯圆蜜豆仙草冻的窍门
手工薯圆蜜豆仙草冻的窍门
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最后顺便说一下仙草的做法：仙草粉30克+清水500克搅拌均匀后上锅煮，边煮边搅拌至煮沸即可，关火后冷却至凝固即成。我一般是超市买的宇峰牌仙草粉。番薯和木薯粉的比例是2:1，水要看情况少量多次一点点的加，正常地瓜不用加水，紫薯含水量低，需适当加一点儿。

包含此做法的食谱

蜂蜜 牛奶 紫薯泥 地瓜 薯泥 仙草冻 薯圆

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