1、这道鱼蒸的时候一定要在上气后蒸八分钟,否则鱼的口感会变老。
2、蒸熟后不要淋热油这道工序,不然会很油腻,宝宝会不喜欢。
3、一定要少放盐,宝宝要吃低钠食品,并且蒸鱼歧油已经很咸了。
4、如果蒸锅中的气落到盘中会有很多的水份,可以适当往外倒一些,但还是要留一些方便孩子蘸着吃。
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5图99
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