2,虾如果遇到腹部变黑、或是加热后变白的,不要食用,以免中毒
3,水田和沟渠的虾也不要食用,因为这两个地方会有农药残留和生活用水中化学物质的富集,对人体有害
4,虾要处理干净,最好尾部开边,去除内脏
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12图106
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