2、牛奶要加热到不烫手的程度
3、发酵过程中尽量不要晃动容器
4、没有发酵粉的话可以用超市买的原味酸奶做引子,记得之前本科的时候做过这个实验,大约250ml牛奶加1/4盒原味酸奶
5、酸奶吃不完要放冰箱保存
菜谱推荐: Tzatziki酸奶黄瓜酱 蔓越莓饼干条 凉拌藕带 醉酒鸭 虾皮滑蛋炒韭黄 东北名菜|地三鲜 香辣黄瓜条 西葫土豆丝鸡蛋饼 爱的味道------糖醋锅包肉 萌系简餐照烧鸡腿饭 荷兰豆炒腊肉 松软的红豆沙奶酥面包 红豆沙小餐包 蟹粉豆腐 红烧猪蹄 奶酪焗芦笋 减肥鸡腿肉沙拉 芋头糕 凉拌裙带菜 辣椒炒肉
窍门推荐: 香香的啤酒卤蛋~的窍门 春江水暖之啤酒鸭的窍门 圆锥粽的窍门 千层马蹄糕的窍门 #第四届烘焙大赛 暨是爱吃节#水果蛋糕卷的窍门 紫薯大米糕,专治宝宝不吃饭的窍门 杏仁可可戚风的窍门 玉米甜豆包的窍门 鸡蛋菠菜塔的窍门 百香果芒果戚风蛋糕的窍门 脆爽凉拌青瓜的窍门 卡通小猪馒头的窍门 红豆抹茶磅蛋糕的窍门 【番茄配方】花生奶油饼干——不开裂,不易碎,松脆可口的窍门 山楂糕的窍门 制作传统汤羹“红白豆腐酸辣汤”的窍门 金枪鱼拌蝴蝶意粉的窍门 几个要点做出汤汁红亮味道浓郁的——番茄牛肉的窍门 柔软拉丝的土司的窍门 梅干菜烧带鱼的窍门