酸梅汤的窍门
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1、酸梅汤用到的是乌梅，不是杨梅哦~~我只是说发了张杨梅的照片在微博里，一姑娘看到后让我写酸梅汤的做法，但并不是用杨梅来做的。乌梅是没有成熟的酸梅经过烟熏制成的，跟杨梅不是同一个物种。乌梅具有生津止渴、去烦热的功效，是做酸梅汤的主要的材料，一般中药店都有卖。
2、酸梅汤虽然酸，但它却是碱性的！千真万确！所以食肉一族，每天喝酸梅汤可以帮助消化油腻。酒后喝酸梅汤还有一定的解酒的作用。
3、酸梅汤中加入了甘草，甘草清热解毒、健脾益气、祛痰止咳，所以喝酸梅汤可以开胃、解暑。但一定要注意，用的是“甘草”，而不是“炙甘草”哦。炙甘草是用蜜制过的甘草，功效和甘草略有不同，准备材料时不要搞错了。
4、酸梅汤中加入了山楂，众所周知山楂有消积食的作用，但你可能不知道，山楂还有活血化瘀的作用和降血压的作用。因为有活血的作用，所以孕妇在做酸梅汤时不要放山楂，否则多喝可能会导致流产。血压偏低的人做酸梅汤，也应该略去山楂这一个材料。
5、酸梅汤冰镇后喝起来更爽，但是从养生保健的角度来考虑，阳虚体质和血瘀体质的人最好喝常温的。
6、酸梅汤虽好，但是最好不要一次喝太多，过量容易损齿伤筋、蚀脾胃而生痰，尤其是气虚体质爱出虚汗的人。胃酸过多的人不宜喝酸梅汤。
7、我粗略算了一下，做一次酸梅汤够一个3口之家喝一天，成本大概是5元钱。所以无论从哪个角度来看，都比买酸梅汤划算。
2、酸梅汤虽然酸，但它却是碱性的！千真万确！所以食肉一族，每天喝酸梅汤可以帮助消化油腻。酒后喝酸梅汤还有一定的解酒的作用。
3、酸梅汤中加入了甘草，甘草清热解毒、健脾益气、祛痰止咳，所以喝酸梅汤可以开胃、解暑。但一定要注意，用的是“甘草”，而不是“炙甘草”哦。炙甘草是用蜜制过的甘草，功效和甘草略有不同，准备材料时不要搞错了。
4、酸梅汤中加入了山楂，众所周知山楂有消积食的作用，但你可能不知道，山楂还有活血化瘀的作用和降血压的作用。因为有活血的作用，所以孕妇在做酸梅汤时不要放山楂，否则多喝可能会导致流产。血压偏低的人做酸梅汤，也应该略去山楂这一个材料。
5、酸梅汤冰镇后喝起来更爽，但是从养生保健的角度来考虑，阳虚体质和血瘀体质的人最好喝常温的。
6、酸梅汤虽好，但是最好不要一次喝太多，过量容易损齿伤筋、蚀脾胃而生痰，尤其是气虚体质爱出虚汗的人。胃酸过多的人不宜喝酸梅汤。
7、我粗略算了一下，做一次酸梅汤够一个3口之家喝一天，成本大概是5元钱。所以无论从哪个角度来看，都比买酸梅汤划算。
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7图81
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酸梅汤的窍门1.孕妇一定要把山楂去掉。2.还可以加3克的干薄荷叶，味道能更清爽。3.白糖可以换成蜂蜜。4.所有材料用之前最好用清水冲洗一下。5.不喜欢药味可以减少陈皮和甘草阅读：511 -
酸梅汤的窍门1、乌梅能去油解腻，山楂降脂降压和清热解毒的功效，甘草能滋养肌肤，洛神花又名玫瑰茄，可以消暑降火，还可以提神解劳。陈皮消除积滞理气的功效。 2、浸泡所有材料是为阅读：237 -
酸梅汤的窍门第一重要：孕妇不许碰！这个汤活血化瘀！孕早期你肚子里那个可别给化了~~然后就是选料，一定要到正规的药房去买。北京同仁堂买这样一包东西只要8.5，没有必要为了便宜阅读：91 -
酸梅汤的窍门1、具体功效和作用，筒子们可以自己查找。我觉得其中最具特色的搭配要数五味子和薄荷。五味子因其五味俱全为得名，对人体的五脏具有滋养作用，能生津止渴、镇静安神；薄荷阅读：100 -
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