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大果粒樱桃果酱的窍门
大果粒樱桃果酱的窍门
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一点心得:
*糖的量可以随自己口味增减,糖越多果酱保存时间越长。
*
麦芽糖
可以增加果酱的粘稠度。
*最后的
柠檬
汁可以增加果酱的风味。
*我没把
樱桃
打碎,所以是大果粒的樱桃果酱,很有口感,如果要细腻的果酱,可以把樱桃打碎再熬制。
7图
大果粒樱桃果酱
难度:
一般
烹饪方法:酱
配方:
柠檬,樱桃,砂糖,麦芽糖
步骤:
樱桃去掉樱桃把,清洗干净,用淡盐水浸泡10分钟,再用清水冲洗两遍。
95
包含此做法的食谱
樱桃核
砂糖
盐水
樱桃
樱桃酱
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