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麻辣口水鱼的窍门
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原料:草鱼1条

配料: 豆豉 干辣椒丝 花椒 花生 芝麻 小葱

腌料:盐 料酒 胡椒粉 芝麻油

调味:生抽 蒸鱼豉油 芝麻油 花椒油 辣椒油 鸡精

烘焙:烤箱中层 170度 10分钟

1、花生可以用油炸花生碎,但我觉得烤出来也很香,且更健康。

2、鱼也可以用其它自己喜欢的鱼,比如鲢鱼等。

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