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什锦暖心排骨的窍门
什锦暖心排骨的窍门
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1、
豆角
不能太短，炖久了吃起来不好找，颜色也不好
2、我很少油炸东西，但
芋头
红薯
用适量油炸很香，炸了倒掉空的油也还好；
3、调料炸过
排骨
炖的更香，电视饮食节目看的，秘诀哦
4、此菜汤汁黏稠还有一个秘诀是
年糕
，弄拙成巧了，家里有年糕不知怎么吃，扔进去炖，结果年糕散了捞出来吃了，汤黏糊糊的很美味
7图
什锦暖心排骨
难度：
一般
配方：
排骨,胡萝卜,豆角,茄子,年糕,木耳
步骤：
豆角掰段，其他食材切大块，盐泡几分钟洗净；排骨焯水；
89
包含此做法的食谱
排骨
胡萝卜
老抽
生抽
豆角
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