2、抹茶粉和可可粉可以用少量水溶解,这样易于更快的揉入面团。彩色面团应擀得比原色面团的长和宽均短一些,摆放在原色面团上面,四边均要留出一定的空隙。空隙留小的话,二发以后可能面卷的两侧会露出带颜色的内部面团,烤制出的成品不够美观。
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