Q萌红糖冰皮月小窍门,美食技巧,好吃诀窍

Q萌红糖冰皮月的窍门

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冰皮粉和水的比例是冰皮细腻和Q弹的一大关键所在。红豆沙馅和冰皮的比例我使用的是等比例的，馅太多可能会导致包不住而露出来的情况，既影响美观也影响口感。红豆的表皮具有很高的营养价值，煮熟烂的红豆也可以不用过滤掉表皮

过程看似复杂，但是只要是用心做出来的东西都会显得与众不同，对这道冰皮月饼还有什么不清楚的可以关注我们的微信公众号：dazuiluo进行咨询哦