蓝莓山药的窍门
129浏览 · 82收藏 · 5关注
山药不用压成泥，这样更省事；我用过的蓝莓果酱，这个牌子的颜色最好看；煮山药时，亲可根据自家喜好，想吃硬的时间就短些，反之长些；做好的菜最好立刻食用，放置后浇汁会流下来，吃的时候蘸上也行；天气热了，将煮好的山药先放冰箱冷藏一个小时再浇汁，味道更好哦。
-
10图109
相关窍门
-
蓝莓山药的窍门1、处理山药时戴上一次性手套、可防止山药表面粘液粘在皮肤上，若粘在皮肤可能会发痒、事后也可在发痒处抹少许醋来解决2、切好的山药用白醋和淡盐水浸泡，既可以防止山药阅读：940 -
蓝莓山药的窍门1、山药的粘液粘在皮肤上会使皮肤发痒，处理山药的时候一定要记得戴上一次性手套；2、蓝莓酱比较稠，可稍加水搅拌，但不宜加太多；3、除了蓝莓酱，你也可以根据自己的喜阅读：82 -
蓝莓山药的窍门1、处理山药时戴上一次性手套、可防止山药表面粘液粘在皮肤上，若粘在皮肤可能会发痒、事后也可在发痒处抹少许醋来解决 2、切好的山药用白醋和淡盐水浸泡，既可以防止山阅读：93 -
蓝莓山药糕的窍门1、山药去皮后要戴上手套，用手直接接触会痒。2、山药选普通山药更好，粗一些的口感更佳，铁棍山药较细蒸后不如普通山药绵软。3、依山药粗细不同调整蒸的时间，一般在2阅读：378 -
蓝莓山药泥的窍门1、本食谱使用的是铁棍山药，也比普通山药更易蒸熟和成形，色泽更洁白，口感更绵软。2、如果没有裱花模具，可直接将山药泥堆入盘中，做出自己喜欢的造型。3、纯牛奶和蜂阅读：103 -
蓝莓山药泥的窍门1.我是把山药蒸熟去皮的，如果你要先去皮后蒸的话，打皮的时候记得带手套，生山药皮里面的黏液容易过敏。2.依我的山药量，放的蓝莓果酱的量有点少，如果喜欢吃甜的，可阅读：76
