菜谱网 土豆盖浇饭做法大全 肉丸土豆盖浇饭的窍门
肉丸土豆盖浇饭的窍门
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1做丸子加入莲藕或荸荠（没买到），增加口感，吃起来爽口不腻。增加粗纤维摄入。
2肉馅加入鸡蛋，面粉和淀粉，这样丸子吃起来更松软。
3配菜用西兰花，红椒，香菇，增加菜品颜色，营养更全面。
4米饭加入燕麦小米，粗细搭配更合理。

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