菜谱网 奶酪蔬菜饼做法大全 香菇蔬菜奶酪饼的窍门
香菇蔬菜奶酪饼的窍门
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加热蛋液的时候火候一定要小火，否则会使底部变糊。
奶酪的量一定要掌握好，太少的话会使整个饼松软不成形。
蛋液倒入锅中加热前在锅底刷少量油。
个人提倡加入番茄酱吃，因为加了番茄酱的奶酪饼口感会比不加的好得多。

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