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黄金芝士酸奶吐司的窍门
黄金芝士酸奶吐司的窍门
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搅打面团时,最好不要一次性将所有液体一起加入进去,先加入2/3液体量,然后根据情况慢慢添加;撒香酥粒前,我刷的是蛋白液,是考虑到吐司本身已经有了很鲜亮的颜色,没必要再用蛋液上色,如果没有加黄金芝士粉的话,还是刷全蛋液比较好的~
黄金芝士酸奶吐司
难度:
难
口味:
香甜
烹饪方法:烤
准备时间:
10分钟以内
配方:
高筋面粉,酸奶,黄油,蛋液,细砂糖,酵母
步骤:
1将除黄油外的所有材料倒入搅拌桶中,然后将桶放在厨师机上固定好,并装好厨师机的和面钩,将机器闭合,盖好搅拌桶盖子;
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