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香椿头花生米的窍门
香椿头花生米的窍门
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香椿头——很香!
花生米
——很香!秘制辣椒油——很香!青、红椒末更是点睛之笔,有一种别样的清香——各种香交相辉映,层出不穷~~所以千万不要加过多的调味品!花生米是油炸过的,更不必画蛇添足再加麻油什么的了;
辣油
也是略有即可;盐味更是要少之又少,略略咸就好。切记!
6图
香椿头花生米
难度:
一般
配方:
香椿头,生抽,花生米,辣油,青红椒末
步骤:
香椿头择取嫩尖洗净;
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