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咖喱鸡肉包做法大全
咖喱鸡肉包的窍门
咖喱鸡肉包的窍门
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1、
咖喱
多汁,冰箱冷藏后在包制的过程中更容易一些。
2、发酵好的面团里加入少许食用碱水能让最终的成品口感更好。
3、做好的面点放置半小时左右再蒸,这是二次发酵的时间,不能省略,这样蒸出来的馒头才能白白胖胖,口感暄软。
25图
咖喱鸡肉包
荐
难度:
困难
口味:
咖喱味
烹饪方法:腌制
配方:
土豆,胡萝卜,青豆,面粉,咖喱,洋葱
步骤:
咖喱馅的做法:鸡胸或鸡腿肉两块,洗净放入碗中。土豆、胡萝卜洗净去皮。
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