西红柿炒鸡蛋的窍门
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西红柿炒鸡蛋的窍门两个妙招:鸡蛋用筷子打成块状后,先盛出,待西红柿炒好后再倒入锅中混合均匀;葱花分两次放,一次炝锅,二次出锅前撒入; 西红柿尽可能选用汤水多的,这样炒出来才好吃;阅读:33
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西红柿炒鸡蛋的窍门一、鸡蛋一定要充分搅打均匀,盐只加一点点,因为后面要加盐; 二、炒鸡蛋的时候倒入要等凝固定型后再翻炒,全部凝固就出锅待用,不要炒老了; 三、炒好的鸡蛋倒入西红柿阅读:54
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西红柿炒鸡蛋的窍门1、如今是什么都有添加剂或者药,西红柿就更厉害了一般外面卖的西红柿都是抹了增剂的,一般手感重,外面红润,里面少许绿,不够红,所有要买了放在家里几天,等里面完全熟阅读:95
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西红柿炒鸡蛋的窍门西红柿去皮,可能去皮工具,或在西红柿开个十字口子,在水里煮也可以去皮,我比较喜欢直接点,用去皮刀!小葱开始我是切段,后面感觉切碎更好!你们根据自己喜好把!~刚接阅读:103
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西红柿炒鸡蛋的窍门1.西红柿提前焯水是为了去皮,如果不介意成品有皮,可以省略此步。2.鸡蛋液加白糖打散,可以有效去除蛋腥味,而且还能使炒好的鸡蛋格外蓬松柔嫩。3.炒鸡蛋时尽量不要阅读:106
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西红柿炒鸡蛋的窍门1:做这个西红柿炒鸡蛋的过冲中,做好不要倒水,负责就稀释了汁,味道不是太好。 2:如果是吃面饭,上放蒜粒提味。 &阅读:112