小笼包子的窍门
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1：强烈推荐鲜酵母，味道和口感比酵母粉好很多哦！
2：肉馅必须有肥的，要不然口感太干！拌好的肉馅放冰箱里冷藏一会儿再包，好包些
3：我是晚上和好面放冰箱冷藏发酵，这样的口感也好些，早晨吃也方便
4：关火后一定闷5分钟再开盖哦，要不有可能会塌哦
2：肉馅必须有肥的，要不然口感太干！拌好的肉馅放冰箱里冷藏一会儿再包，好包些
3：我是晚上和好面放冰箱冷藏发酵，这样的口感也好些，早晨吃也方便
4：关火后一定闷5分钟再开盖哦，要不有可能会塌哦
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15图120
