菜谱网 凉拌皮蛋豆腐做法大全 凉拌皮蛋豆腐的窍门
凉拌皮蛋豆腐的窍门
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1、豆腐不宜与菠菜同食,会生成不易被人体吸收的草酸钙,形成结石。

2、豆腐不宜与鸡蛋配伍食用。

3、豆腐与白萝卜搭配,有助于营养物质的消化吸收。

4、皮蛋适合口疮、咽干口渴、牙周病患者食用。

5、自身缺钙和骨质疏松者忌食皮蛋。

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