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花油卷馒头的窍门
花油卷馒头的窍门
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面粉
干湿度不同，具体用水量根据自己情况增减。和出的面团手感比馒头面团稍软一些。
面粉中的糖起到助醒发的作用，吃不到甜的口感哈。
醒发时间冬天适当延长，主要看下面团醒发的状态，时间不是固定的哈。
吃不完的密封冷藏保存，再吃的时候热一下就可以啦。建议尽快吃完或者少做几个噢~
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困难
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