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蒜苔炒鸡蛋的窍门
蒜苔炒鸡蛋的窍门
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蒜苔
过水过油可以在炒的时候容易熟更容易入味2之前过水过油了所以炒的时候不用在锅里炒太长时间，放入调料翻炒均匀即可，时间太长影响口感蒜苔容易变软，3我炒的时候放了小米辣椒跟少许辣鲜露，更突出蒜苔的鲜味跟脆爽
9图
蒜苔炒鸡蛋
难度：
一般
烹饪方法：炒
配方：
鸡蛋,蒜苔,小米辣,葱蒜
步骤：
先准备好食材蒜苔鸡蛋
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