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花生糖板的窍门
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花生米含高油脂,不适宜脾胃较弱的人士如孕妇、小孩,及患有肠炎、痢疾及消化不良的患者食用。
跌打瘀肿或伤口含脓的病人也不宜多吃,因为花生米内含有一种促凝血的物质,若食过量花生,则会出现血液不散,加重瘀肿及发炎。
花生米也容易引起发炎,若患者有伤风感冒及喉咙发炎,则应少吃。

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