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芫荽豆腐汤的窍门
芫荽豆腐汤的窍门
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分享久存香菜的方法：将香菜根部切除，择去黄叶，摊开晾晒一两天，编成香肠一般粗细的长辫子，挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜，将黄叶摘掉，洗净后把香菜逐颗挂在细绳上晾干，然后将香菜取下放在容器内贮藏。食用前用温水把香菜浸泡一会儿。
6图
芫荽豆腐汤
难度：
一般
配方：
豆腐,芫荽,姜片
步骤：
把芫荽洗干净，把芫荽头中的沙子淘洗干净。并把芫荽头切出来，把芫荽头以外的切成小段
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